Internationella festen 2024

Plats: Murberget Friluftsmuseum i Härnösand 

Söndagen 18 augusti 2024, kl. 11.55-15.30 

Föreningen 5i12 och Västernorrlands museum arrangerar årligen en internationell fest med underhållning och mat från olika kulturer. Välkommen att servera en smakportion från ditt hemland.

Läs mer om dagen i kalendariet >>

Anmälan

Vill du sälja mat under festen? Anmäl dig senast den 1 augusti via anmälningsformuläret nedan.
Mer information får du av föreningen 5i12. Prata med Josephine, 070-261 43 91 eller Hibo, 070-637 48 81, om du vill vara med. 

Läs detta först

INBJUDAN och information till dig som vill delta med ett matstånd 

Så här går det till den 18 augusti: 

  • Kom till Murberget senast kl 11.30. 
  • Vi/Länsmuseet anvisar platsen till dig när du kommer. 
  • Priset för en smakportion är 30 kronor för att ge besökarna chansen att prova maträtter från flera olika länder. Kaka/efterrätt 15 kr. Inga andra priser för smakportionerna är möjliga.  
  • Mängdpriser (som t.ex. 3 för 80kr) är inte tillåtet. Tanken är nämligen att man ska få möjlighet att smaka på så många olika kulturer som möjligt. 
  • Vi prioriterar dem som säljer maträtter. 
  • Den som vill kan också sälja kakor eller efterrätt, men det är viktigt att kakor/efterrätter är typiska för det land man kommer ifrån. 
  • Försäljning av varma och kalla drycker har endast Internationella Klubben 5i12 hand om. 
  • Mikrougn eller kokplatta får du ordna själv, tänk på att tillgången till el-uttag är begränsad. Se gärna över utrustningen så att dina elprodukter är godkända.  
  • Det är tillåtet att använda fritös, men på grund av hög olycksrisk är det viktigt att tänka på säkerheten. Vid användning av fritös, kontakta Jonas på Västernorrlands museum och berätta/skriv vilka säkerhetsåtgärder du tar till vid användandet av fritösen.  
  • Max 3 elprodukter kan vara inkopplade till eluttagen. Annars riskerar säkringarna att lösa ut. Kontakta Jonas på museet om du har frågor angående el och det du vill koppla till eluttaget. 
  • Duk, assietter, bestick, servetter med mera som behövs för matförsäljningen ordnar du själv. 
  • Skyltar med namn på dina maträtter är trevligt. Det är viktigt med tydlig information om alla ingredienser för de som är allergiska eller annat. Ha gärna skriftlig information om din maträtt innehåller nötter, är vegansk, vegetarisk, laktosfri och/eller glutenfri. 
  • Maten ska lagas och serveras med bra livsmedelshygien. Använd plasthandskar vid serveringen. 
  • Tänk hållbart och klimatsmart – ingen engångsplast (inga plasttallrikar eller plastbestick) och källsortera soporna. 
  • Servering pågår mellan kl 11.55-15.30. Tänk på att laga tillräckligt med mat så att det räcker hela dagen. 
  • Om du får förhinder och inte kan komma fast du är anmäld är det viktigt att du avbokar genom att meddela Jonas på Västernorrlands museum. 

 

Arrangör: Internationella Klubben 5i12 i samarbete med Västernorrlands museum. 

Alla anmälda får svar via mail. Om du inte får någon bekräftelse på din anmälan kontakta hej@vnmuseum.se. Västernorrlands museum fördelar platserna. 

Om du behöver hjälp med att fylla i anmälningsformuläret kontakta Josephine, 070-261 43 91 eller Hibo, 070-637 48 81 på föreningen 5i12. 

För frågor och ev. sen anmälan, kontakta Jonas Byström. 

E-post: jonas.bystrom@vnmuseum.se (efter 12 augusti)

Tel. 073-064 9840 (efter 12 augusti)

 

Anmälan

Anmälningsperiod 1 juni-1 augusti.